Lyon ville de rencontres et d’échanges
Idéalement située au confluent du Rhône et de la Saône, au carrefour de l’Europe et facile d’accès, 2 heures de Paris, Lyon est une ville riche en patrimoine, au site historique classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Elle a de tout…
Lyon capitale mondiale de la gastronomie
Ils proposaient des plats simples composés de cochonnailles accompagnées de Beaujolais ou de Côtes-du-Rhône. Voici quelques-uns des noms particuliers des Lyonnaises : les grattons (morceaux de couenne de porc grillés), la rosette, les cervelas, le tablier des sapeurs…