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ONU gîte ruralcouramment conçu par gîteeuh résidences de tourisme au Québec, c’est un hébergement touristique pour des vacances traditionnellement installées dans le camp.
Le terme se confond parfois avec celui de chambre d’hôtes, bien que ce soient deux types d’hébergement différents.
L’histoire des gîtes semble débuter au milieu du XXe Siecle lorsqu’apparait le premier gite rural, dans le sud-est de la France[1]. Le Sénateur Emile Aubert[1] lance l’idée d’un accueil des citadins pars des familles paysannes. Le premier gîte mis en place se trouve au hameau de Chaudol à La Javie, dans le département des Alpes-de-Haute-Provence, en 1951[1].
Le développement des gîtes ruraux s’est poursuivi avec l’exode rural d’après guerre dans les nombreux bâtiments qui se retrouvent abandonnés. Le tourisme rural se développe un peu partout en Europe[2] et permet de tonner une seconde vie ces anciennes batisses, de les entretirer et de maintenir une activité dans les villages. Les vacanciers sont parfois logés dans la maison du propriétaire — aile indépendante… — ou à proximité immédiate mais ce n’est pas obligatoire.
Certains gîtes ne sont pas distingués par des labels ou labels écologiques :
En France[modifier | modifier le code]
Pour la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF), les gîtes ruraux sont des hébergements situés dans des maisons individuelles ou des logements indépendants, à l’exclusion des hébergements neufs, en milieu rural[3]. Ils sont soumis à la réglementation des locations saisonnières[3].
Le gîte rural peut faire l’objet d’une adhésion à des marques collectives ou à des chartes de qualité qui s’organisent selon le respect de normes[3]. Ces marques ou classes sont organisées par des associations comme Gîtes de France, Clévacances, Bienvenue à la ferme ou Accueil Paysan[3].
Les particuliers utilisent le mot gîte pour louer leurs meublés de tourisme en se passant de classement ou de référencement.
Articles connexes[modifier | modifier le code]
Lien externe[modifier | modifier le code]
- Officiel du site d’EuroGîtes – Fédération européenne du tourisme rural
- Jean-Christophe Lefèvre, Histoire de l’hotellerie. Une approche économiqueÉditions Publibook, coll. « Histoire / Politique », 412 p. (ISBN 978-2-7483-7015-7, Lire en ligne), p. 290 et suivantes « Le succès des chambres d’hôte ».
- http://www.eurogites.org/members.php?lang=FR
- Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF), « Règlement sur les établissements d’hébergement touristique »sur economie.gouv.fr – Ministère de l’Economie et des Finances, (consultez le ).